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シャインマスカット タネ無し・皮ごと食べられるエメラルドグリーンの宝石のような美しさから"ぶどうの女王"とも言われています。糖度が高くても、後味がスッキリとしています。マスカット特有の香りがさらに美味しさを引き立てます。
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巨峰 タネ無し・皮は食べれない数ある品種の中でも昔から根強い人気を誇っています。20度近くの糖度があるのにクセがなく、さわやかな甘味が特徴。ぶどうの中でもダントツの大きさがあり、食べごたえがあります。
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クイーンルージュ タネ無し・皮ごと食べられる2019年に新たに生まれた長野限定の品種。タネがなく皮ごとお召し上がりいただけます。シャインマスカットのような香りに、さくらんぼに似たほのかな酸味が特徴です。
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クイーンニーナ タネ無し・皮は食べれない大粒で甘いのが特徴。まだまだ生産者が少なく、希少な品種です。他のぶどうに比べて酸味が少なく、糖度が高いため、ぶどう本来の甘さを堪能いただけます。香りも非常に良く、「女王」の名にふさわしい上品な味わいです。
- ナガノパープル タネ無し・皮ごと食べられる
長野県で生まれた品種で、皮にはたっぷりのポリフェノールが含まれています。 糖度も高く、味わいは巨峰に近い品種です。タネが無く、皮も薄いのでどの世代も食べやすいぶどうです。
- バイオレットキング タネ無し・皮ごと食べられる
バイオレットキングは、「ウインク」と「シャインマスカット」から生まれた品種で、コクのある高糖度な甘さとスッキリと爽やかな味わいが特徴です。 大粒で一粒一粒がパンパンに張り、凝縮した果肉なので、一口食べるとたっぷりの果汁が口の中に広がります。
- あかつき
ふっくらとした扁円形で、果皮の色は全体に桃色。果肉は白っぽいクリーム色でうっすらと紅が混じっています。酸味はあまり感じることはなく、桃ならではの甘い果汁が口の中に溢れ出ます。
- なつっこ
「川中島白桃」と「あかつき」をかけ合わせた長野県生まれの品種。果肉は乳白色で強い甘みと控えめの酸味、しっかりとした果肉が特徴です。
- 川中島白桃
鮮やかな濃紅色で「桃の王様」と評されるほど大玉の品種です。白桃の中でも人気が高く、甘みがしっかりあり、酸味が少ないのがこの桃の特徴です。しっかりとした歯触りが楽しめるのも川中島白桃の魅力です。
- 滝ノ沢ゴールド
強い甘みと芳醇な香り、果肉の鮮やかな黄色から、「マンゴーピーチ」と呼ばれています。全国的に数も少ない希少な品種です。
- サンふじ
無袋栽培で太陽の光をたっぷり浴びて育てられたサンふじは、ビタミンやミネラルが豊富。甘みと酸味のバランスが良く、"シャキシャキ"の食感を楽しむことのできるりんごです。